Aronija sadrži velike količine flavonoida koji veoma povoljno deluju na pravilnu funkciju jetre. Redonim konzumiranjem, aronija poboljšava rad jetre i izlučivanje žuči, čisti jetru od masnoće i regeneriše je.
Aronija je najjači antioksidans. Zahvaljujući visokoj koncentraciji antioksidanasa predstavlja snažno sredstvo u borbi protiv nastanka i razvoja kancerogenih ćelija. Veže se za teške metale i radioaktivne elemente u telu i omogućava njihovo izlučivanje što je od najveće koristi posle izloženosti zračenju.
